本日は飯田橋にある餃子の有名店、パイロンの紹介です。
そもそも私は餃子にあまり興味がなかったのですが、マツコさんの番組で餃子の特集をしていたのを偶然見かけた時に、こちらのパイロンさんが紹介されていて、
なんだか非常に美味しそうに見えたので行きたいな〜と思っていたところ
幼馴染が餃子好きだったことを思い出したので誘って行ってきました。
こちらのお店は国産豚、国産粉のみを使用しており、
白龍餃子は漢方薬に使われる桂皮ニッキ、シナモンをふんだんに使用し、
さらにコラーゲンゼリーが入っているそうです。
幼馴染は車で来てくれたので車で向かいました。
なので駅からのアクセスはよくわかりませんが、かなり住宅地の中にあり、
本当にこの道であってる？と何度も不安になりました。
お店に着くと、隣に餃子を作っている工場？のような場所が隣にありました。
中に入るとこぢんまりとした中華屋？居酒屋？さんと言う感じでした。
メニューを見ると、テレビで紹介されていた餃子の他にも何種類かあって迷いました。
餃子以外にも一品料理もありました。
私たちはとりあえず目当てのパイロン餃子と、オススメと書いてあった黒龍餃子を注文しました
左の見切れているのがパイロン餃子、右の黒いお皿が黒龍餃子です。
まずはパイロン餃子から
やばい〜〜〜
私は何で今まで餃子に興味がなかったんだろうと後悔しました
肉汁たっぷりの餡にシナモンが効いていて、皮はモッチモチで分厚く、食べ応え抜群です！！
めちゃめちゃ美味しい、、
イメージ的に小籠包の方が近いかなと思います。
それくらい肉汁が溢れてます。
一方黒龍餃子は、中に醤油漬けのニンニクが丸ごと一個入っていました。
すりおろしていないにんにくが苦手なのでちょっとどうかな〜と思っていたのですが、にんにくの感じはそれほど強くなく、ちょうどいい美味しさでした！
これが人気の理由わかります。
でも私は定番のパイロン餃子の方が断然好きでした。
幼馴染は黒龍の方が好きと言っていました。
後日、こちらの餃子の味が忘れられず調べてみると、冷凍の通販があるみたいだったので
頼んで自宅でもたのしみました。
でも色々な種類が楽しめるのはお店だけなので、また近くに行くことがあれば伺いたいと思います。
ごちそうさまでした。
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店舗情報
住所 東京都新宿区新小川町8−32
電話番号 03-3260-6571
営業時間 11:30~20:00
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日に変更がある場合があるので、一度お店に確認の上来店をお薦めします。
